O D'Chez Eux, segundo muitos o preferido do ex-Ministro e ex-Embaixador do Brasil na França, Delfim Netto, é um legítimo representante da cozinha regional francesa e fica na Avenue Lowendall, 2 – ao lado do Hotel des Invalides e da sua igreja, onde há o túmulo do Imperador Napoleão I e muitos de seus Marechais e Generais.Lá, presidentes da França e de outros países, têm desfrutado de sua excelente comida, como François Mitterrand, Jacques Chirac, Nicolas Sarkozy, Bill Clinton e Vladimir Putin.
Os seus pratos são fartos, exalam histórica, tradição gastronômica e tem três especialidades que viraram lendas: o carrinho de entradas, o “Canard aux Cerises”, que é fatiado na sua frente e o “Cassoulet”, uma espécie de feijoada de feijão branco e carnes.
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