quinta-feira, 31 de janeiro de 2013

Prescription Cocktail Club



Quer tomar um drinque com Dita Von Teese? Vá ao Prescription Cocktail Club, hot-spot super antenado em Saint-Germain-des-Prés, onde a streaper é figurinha fácil.

Com decoração que lembra os famosos bares da época da lei seca, tem paredes de tijolo vermelho, uma grande biblioteca, luminárias chapéu-coco, papel de parede retrô, espelhos deformantes e mobiliário multi-colorido que o tornam um cenário enfeitiçante onde os coquetéis exclusivos são saboreados, como o Out Cider e o This is Radish, duas bombas de efeito retardado.

23, Rue Mazarine
6ème arrondissement
Telefone: 01 46 34 67 73

quarta-feira, 30 de janeiro de 2013

O mundo de aromas da Diptyque



A Diptyque - a famosa perfumaria da Rive Gauche, ao abrir suas portas em 1961, muito antes de oferecer velas aromáticas e fragrâncias icônicas, mais parecia uma lojinha de curiosidades onde, em meio a recordações de viagens, amontoavam-se maravilhosos tapetes Kilim.

Aproveitando o inverno na Europa, a loja decidiu reatar com aquele espírito bazar chique onde uma coleção de clássicos da casa apresenta mais de 60 fragrâncias florais e amadeiradas especialmente coroada com uma série especial com velas ornadas com motivos Kilim e outros objetos finos de decoração: nossa paixão à primeira vista foi por uma ampulheta que distila o aroma de especiarias.

34, Boulevard Saint-Germain
5ème arrondissment
Telefone: 01 43 26 77 44
www.diptyqueparis.com

terça-feira, 29 de janeiro de 2013

Marseille: capital cultural européia de 2013

 
Os modernos prédios do Mucem e a bizantina Catedral de Marselha
Foto: BORIS HORVAT / AFP

Marseille, o maior porto e segunda maior cidade da França, pode se de ter sida outorgada com o título de "capital cultural européia de 2013", o que reforça muito sua vocação cultural, motiva a criação de novas atrações e a coloca na "wishing list" de um número maior de turistas.

Para a cidade do sul da Provence, ter sido escolhida capital europeia da cultura foi uma excelente opção para sua revitalização: nos últimos anos a cidade ganhou bares, restaurantes e hotéis e conseguiu, aos poucos, mudar sua imagem de insegurança ao ponto de este ano já estar bem cotada em listas de destinos de publicações como o “The New York Times” e outros guias especializados.

Uma das principais mudanças foi no Port-Vieux, o berço da cidade, onde os gregos a fundaram há cerca de 2.600 anos: o calçadão do porto antigo, após ter sido foi ampliado e revitalizado, é hoje uma disputada marina de onde partem excursões por praias e ilhas próximas.

O contraste entre o novo e o antigo é característica marcante do Musée des Civilizations de l'Europe e de la Méditerranée (MuCEM) e seu acervo é dedicado às populações que se desenvolveram às margens do Mediterrâneo.

A arquitetura contemporânea do MuCEM e de seus dois prédios super modernos e arrojados - construídos logo no começo do terminal de navios de cruzeiros, uma das entradas de turistas mais movimentadas da cidade - contrasta com a imponente Catedral de Marselha, em estilo bizantino, no outro lado da avenida e ainda possui uma ligação com o Forte de Saint Jean, que data de 1660.

Veja aqui programação para as comemorações durante este ano www.mp2013.fr

segunda-feira, 28 de janeiro de 2013

Linder no Musée d'Art Moderne de Paris

Em cartaz a partir desta próxima sexta-feira (1º) até o dia 21 de abril, uma fantástica coleção de 200 obras da artista inglesa Linder Sterling.

Nascida em Liverpool no ano de 1954, Linder Sterling (nascida como Linda Mulvey e que assina apenas Linder) é, além de artista plástica, performer e música. Hoje, após ter morado durante dez anos em Manchester onde estudou na conceituada faculdade de artes Manchester Polytechnic, mora em Lancashire.

Como uma feminista radical e hiper conhecida na cena punk and pós-punk, Linder acertou em cheio o mote desta exposição: “Linder, Femme/Objet” que, como um "slogan", trás o princípio gerador do trabalho e ainda como a artista britânica orienta o conjunto de sua obra onde abusa da foto-montagem, da performance e do vídeo para denunciar o machismo.

Musée d’Art Moderne de la Ville de Paris
11, Avenue du Président Wilson
16ème arrondissement
Telefone: 01 53 67 40 00
www.mam.paris.fr
 




 
 










domingo, 27 de janeiro de 2013

Como se passam 24 horas em Paris

A descoberta deste domingo é um sensacional time-lapse sobre um dia inteiro passado na Cidade Luz, feito a partir de 3500 fotos e cuja montagem consumiu nada menos do que 50 horas para ficar pronta.

Nele você poderá reconhecer lugares e monumentos famosos, como Montmartre, a Ponte Mirabeau ou a Tour Eiffel - confira aqui: http://vimeo.com/bicnic/a-day-in-paris-timelapse

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sábado, 26 de janeiro de 2013

A França se atualiza: 63% apóiam casamento entre homossexuais



Segundo informações da Reuters, pesquisa mostra que 63% dos franceses apóiam casamento entre homossexuais, apesar da marcha de quase meio milhão de pessoas marcharam por Paris em 13 de janeiro em oposição à proposta.

O número de pessoas que aprovam a legislação para casamento entre pessoas do mesmo sexo na França subiu apesar de grandes protestos no início deste mês contra as reformas planejadas pelo governo, mostrou uma nova pesquisa do instituto Ifop encomendada por um site de notícias francês, que ouviu 1.026 pessoas de mais de 18 anos e foi realizada entre os dias 22 e 24 de janeiro.

A proporção de entrevistados que apóiam a mudança na lei subiu para 63% ante os 60% no início de janeiro e em dezembro e o apoio ao direito de casais gays adotarem crianças também subiu 3 pontos percentuais, embora o país permaneça dividido nesta questão, com 49 por cento a favor, de acordo com a pesquisa.

O governo francês reforçou sua determinação de pressionar por uma reforma na lei no início deste mês, mesmo depois que quase meio milhão de pessoas marcharam por Paris em 13 de janeiro em oposição à proposta.

sexta-feira, 25 de janeiro de 2013

Há 89 anos atrás a França recebia para os primeiros Jogos Olímpicos de Inverno



Há 89 anos, em 25 de janeiro de 1924, iniciava-se a Semana Internacional de Desportos de Inverno, cujo grande êxito fez com que o COI, no ano seguinte, proclamasse a competição de 1924 como os "primeiros Jogos Olímpicos de Inverno".

Sediada em Chamonix, na base do Mont Blanc – a montanha mais alta dos Alpes, a Semana Internacional de Desportos de Inverno contou com 258 atletas de 16 países – 247 homens e 11 mulheres que disputaram o diversas modalidades.

Com a chegada da Segunda Guerra Mundial foi inviabilizada a disputa de inúmeras competições esportivas internacionais, e com as Olimpíadas não foi diferente: tanto os jogos de verão como os de inverno foram cancelados em 1940 e em 1944.

Os Jogos de Inverno foram realizados no mesmo ano das Olimpíadas de verão até 1992, em Albertville, na França mas, a partir das Olimpíadas de 1994, em Lillehammer (Noruega), os Jogos de Inverno passaram a ser disputados nos anos pares não coincidentes com os Jogos de Verão.

Pela ausência de condições climáticas propícias para a prática dos esportes de inverno, o Brasil não tem tradição nos Jogos de Inverno e sua participação, assim como as de outros países tropicais, acaba causando estranheza nos demais participantes.

Segundo o histórico do Comitê Olímpico Brasileiro, a participação brasileira em Jogos Olímpicos de Inverno se iniciou em Albertville, em 1992, quando o Brasil foi representado por sete atletas, todos do esqui alpino.

quinta-feira, 24 de janeiro de 2013

Mahabharata no Musée du Quai Branly



 
De volta ao Musée du Quai Branly - sua primeira temporada foi em 2006 - o Shizuoka Performing Arts Center no Musée National de Tokyo, apresentará novamente o espetáculo indiano do Mahabharata.

Desde que começou a apresentar a mítica epopéia indiana, em 2003, a audaciosa Companhia japonesa afirma que a emoção permanece a mesma diante deste grande espetáculo impregnado do espírito do Kabuki.

Serão Cinco apresentações para adultos e crianças a partir de 10 anos, de 6 a 10 de fevereiro.

Musée du Quai Branly
37, Quai Branly
7ème arrondissement
Tel: 01 56 61 70 00

quarta-feira, 23 de janeiro de 2013

Festival de cinema contemporâneo francês



Com oganização da Unifrance Films e apoio da Embaixada da França no Brasil, a terceira edição do festival MyFrenchFilmFestival.com contará com acesso gratuito, via internet, até o dia 17 de fevereiro.

Essa é mesmo uma excelente notícia para quem gosta de cinema francês, já que serão exibidos, pela internet, 20 filmes, sendo 10 longas e 10 curtas, representativos da produção francesa contemporânea.

Em 2012, atraiu 1,3 milhão de espectadores em 174 países e 14 idiomas: o Brasil com 86 mil espectadores, só ficou atrás da China e, este ano, o festival premiará os filmes mais votados em quatro categorias: o Prêmio do Público; o Prêmio da Imprensa Internacional; o Prêmio das Redes Sociais; e o Prêmio do Júri, presidido por Michel Hazanavicius e formado pelos cineastas Emanuele Crialese, Lucrecia Martel e Xiaoshuai Wang.

Os longas em competição, todos lançados depois de setembro de 2011 na França, são: "Segunda‐Feira de Manhã", de Jean‐Marc Moutout; "A desintegração", de Philippe Faucon; "Donoma", de Djinn Carrénard; "Louise Wimmer", de Cyril Mennegun; "Estrelas do rádio", de Romain Lévy; "Fale de você", de Pierre Pinaud; "O barco da esperança", de Moussa Touré; "Uma Garrafa Lançada ao Mar", de Thierry Binisti; "Esporte para moças", de Patricia Mazuy e ainda "Vamos todos para Larzac: O Nascimento da Luta Ecológica", de Christian Rouaud.

Essa seleção mostra bem a diversidade da produção francesa, com filmes de diversos gêneros que participaram de festivais internacionais mas que não chegaram ao circuito comercial no exterior.

terça-feira, 22 de janeiro de 2013

Ma Cocotte, de Philippe Starck, agita Saint-Ouen



Situado bem no coração do mercado de pulgas de Saint-Ouen, o último restaurante criado por Philippe Starck, o Ma Cocotte, já atrai o "tout Paris", a cidade inteira.

Na entrada dos mercados Serpette e Paul-Bert, fica em um amplo sobrado em estilo industrial, onde a madeira clara e o concreto dominam a paisagem e abrem juntos o caminho para a cozinha que prepara ovos cozidos com maionese de curry, frango "fermier" no espeto ou ainda "hachis parmentier" fondant, o prato referência do lugar.

A carta de vinhos, ao estilo neo-bistrô, foi elaborada por Yannick Papin e dá o toque final ao ambiente que conta com menus de almoço a 24 € e a 29 €.

106, Rue des Rosiers
93400 - Saint-Ouen
Telefone: 01 49 51 70 00
www.macocotte-lespuces.com
 

segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

Paris, neve e amigos queridos

L'église de Notre-Dame de Paris, à Paris, recouverte de neige, le 19 janvier 2013 © AFP Mehdi Fedouach

Neve – neve, mesmo – em Paris é coisa rara. Não falo daquela neve fina, que vez ou outra tomba no inverno mas que mais molha do que deixa o chão branquinho. Falo daquela neve espessa, de flocos pesados, que em pouco tempo deixa as calçadas, os carros, as roupas e os cães branquinhos (outra coisa rara em Paris, cães branquinhos).

Há muito tempo não vejo a cidade coberta de neve como nos últimos três, quatro dias: os jardins, os parques e os cais à beira do Sena estão com uma camada de 20 a 30 centímetros de neve fofa, onde tenho levado meus dois cachorros para se esbaldarem comigo que, devo confessar, me transformo em um bobo completo ao menor sinal da cobertura branca.

Outro dia um amigo alemão de disse o seguinte: a sua fascinação pela neve é a mesma que tenho (ele) pelas areias brancas das praias do Brasil. Faz sentido, ao menos para mim.

E a cidade, laminha, transito e frio de lado, fica diferente, linda, quase angelical que estamos todos, os cães, minha mulher e eu, adorando.

Outra boa coisa de morar aqui é poder encontrar, fora do dia-a-dia corrido do Brasil, amigos queridos.

Esta semana foi a vez de estar com um casal sensacional: Salma e Reinaldo, ele meu colega de Jornal do Brasil e do site da queridíssima Anna Ramalho. Bons de papo, gentis, educados e, sobretudo, cultos e inteligentes. Um casal 20, sem dúvida.
 
 

domingo, 20 de janeiro de 2013

Who's Next 2013 bombando numa Paris sob neve



Desde o ano passado, as feiras de moda francesas passaram por uma revolução logo depois que a WSN Développement, organizadora das feiras Who's Next, Première Classe and Mess Around (anteriormente da Sodes) venderam 50% de sua empresa para a Comexposium, organizadora da Prêt-à-Porter Paris.

A partir desse momento partiram para o ataque, produzindo todas as feiras ao mesmo tempo, na mesma época, o que fez com que as ofertas – antes em datas concorrentes e dispersas – fiquem disponíveis para que os comparadores de todo o mundo tenham uma maior facilidade de acesso e comparação, o que deixa os mais de 2,1 mil expositores com sorrisos largos.

Para a edição que começou ontem, dia 19 e que vai até o dia 22, é esperado que pelo menos 50% dos visitantes sejam de fora da França, sendo que nas edições anteriores esse número tinha uma média de 35%.

Esta mega feira de negócios de moda ocupa hoje todos os segmentos do setor, como feminino, masculino, infantil, acessórios, calçados e moda jovem espalhados um uma área de mais de 120.000m2 nos halls 2, 3, 4 e 7 e vai contar com uma nova nomenclatura, “Who's Next, subtitulada Prêt-à-Porter Paris” e ainda seis áreas distintas: Fame, Private, Mr. Brown/Sir Brown, Première Classe, Mess Around e Le Cube.

Vale conferir em www.whosnext.com

sábado, 19 de janeiro de 2013

Começa hoje a 1ª edição da Maison & Objet 2013



Começa hoje (18), a 1ª edição da Maison & Objet 2013, que é uma das maiores feiras mundiais dedicados à decoração e tem sempre duas edições anuais, em Paris: uma em janeiro e outra em setembro.

Fechada para o público, a feira ocupa instalações do Parc de Expositions Paris-Nord Villepinte, reunindo expositores de móveis, acessórios e complementos decorativos para a casa, atendendo variadas necessidades e estilos e comparadores e imprensa de todo o mundo.

A Maison et Objet é organizada é organizada pela SAFI - Salons Français et Internationaux com o Ateliers d'Art de France e suas edições têm um público médio de 90 mil visitantes que buscam em seus corredores e salões explorar todo o universo da decoração como design, objetos e arte e é um verdadeiro ponto de referência das novas tendências, novos talentos e novos conceitos e, nas duas edições passadas, em 2012, a feira homenageou os Irmãos Campana, eleitos pela organização do evento como os designers daquele ano.

Essa edição está distribuída em oito halls temáticos, com 135 mil metros quadrados, mais de três mil expositores e ficará aberta até a próxima terça-feira (22).

Para saber mais, acesse: www.maison-objet.com

sexta-feira, 18 de janeiro de 2013

Maison Clicquot apresenta peça dos Irmãos Campana

Foto: Os Irmãos Campana, designers brasileiros reconhecidos internacionalmente, criaram a contemporânea "La Gloriette" para o jardim do Hotel du Marc, a esplêndida mansão da Maison Clicquot em Reims, na região de Champagne. 

A peça é um moderno gazebo com um toque lúdico que simula o crescimento das vinhas usando um metal fino enrolado em uma base de madeira curvada. Ao centro, possui espaço parecido com um ninho para repousar um balde do champagne Veuve Clicquot. 

A criação simboliza e celebra a arte das conversas prazerosas e dos momentos de degustação de boa comida e bebida. Santé!



A maravilhosa Maison Clicquot, no Hôtel du Marc, em Reims, na região de Champagne apresenta, em seus esplendorosos jardins, uma peça contemporânea dos Irmãos Campana - uma dupla de designers brasileiros reconhecidos internacionalmente - a "La Gloriette".

Segundo seus criadores, a peça - um coreto modermo - simboliza e celebra a arte das conversas prazerosas e dos momentos de degustação de boa comida e bebida já que simula o crescimento das vinhas através do uso de um metal fino enrolado em uma base de madeira curvada.

Ao centro, possui uma espécie de nicho para colocar um balde deVeuve Clicquot, naturalmente.

quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Guerlain aposta em seguidoras de Marilyn Monroe

“Apenas duas gotinhas de Chanel nº5.” – disse Marilyn Monroe, em 1955, em resposta provocante a um jornalista que quis saber o que ela usava para dormir.

Agora chegou a vez da Guerlain apostar em suas seguidoras: para as adeptas desta filosofia - a de dormir apenas com algumas gotas de perfume - podem gostar da idéia usar lingeries com essa novidade da grande marca francesa.

Será lançada no mês que vem, mais precisamente no Dia dos Namorados (no hemisfério norte, dia de Saint Valentin), em 14 de fevereiro, a Eau de Lingerie de Guerlain, e o uso recomendado do produto é muito simples: uma fragrância sensual para ser colocada nas roupas íntimas das clientes.

Um frasco com 125ml sairá por 65€.

quarta-feira, 16 de janeiro de 2013

Cirque Éloize com "Id" no Grand Rex



Com sua mistura híbrida de circo, esportes acrobáticos, danças urbanas e show ao vivo, o Circo Éloize, com origem em Québec, Canadá, é um organismo vivo, que faz implodir todas as idéias pré-concebidas, apostando no insólito e no virtuosismo.

Sobre um fundo de asfalto "street style" e graffiti, os 16 intérpretes de "Id" não poupam seu vigor ao longo de tramas, freqüentemente shakespearianas, com tons de ficção científica e desenho animado.

É simplesmente brilhante!

De amanhã, 17 de janeiro a 3 de fevereiro na Grande Salle do Grand Rex.

1, Boulevard Poissonnière
2ème arrondissement
Telefone: 01 45 08 93 89
www.legrandrex.com

terça-feira, 15 de janeiro de 2013

Thoumieux, uma brasserie sofisticada



Desde 2009 sob o comando de dois craques, o Chef Jean-François Piège (ex-Chef do Hôtel de Crillon) e de Thierry Costes (sócio de muitas das melhores casas de Paris), o antigo Bouillon Chartier, adquirido por Martial Thoumieux em 1923, reencontrou todo o seu esplendor.

Lá a dupla recebe uma clientela exclusiva e elegante que aprecia a boa comida tradicional, como podemos ver no menu de outono/inverno, abaixo:

Entradas
MESCLUN D'HERBES
Salades de saison assaisonnées de vinaigre de barolo
COEUR DE FRISÉE / ROYALE DE LARD FUMÉ
Œuf poché, croûtons dorés, vinaigrette de xerès
PÂTÉ DE FOIE DE VOLAILLE DE MA MÈRE
Cuit au four, condiment, pain grillé
CALMAR SAUVAGE
Préparé à la carbonara
DE LA PÂTE À PIZZA SOUFFLÉE / THON CUIT TIÈDE CHAUD
Burrata, pulpe d’olive, riquette
VELOUTÉ DE CRUSTACÉS
Feuilles de citronnier, chou-fleur
LANGOUSTINES VAPEUR
Comme sauce cocktail, fenouil
FOIE GRAS DE CANARD / GRILLÉ REFROIDI EN TERRINE
Condiment de figue, sangria
SAUMON FUMÉ DE CHEZ KAVIARI
Yaourt, concombre Aneth
NOIX DE SAINT-JACQUES
Gratin de macaroni truffé
CAVIAR DE FRANCE
Pommes de terre (les 20g)
     
10

10

10

11

15

17

26

18

20

24


45

 

Peixes:
SAUMON ÉCOSSAIS CONFIT
Gratin de butternut, vinaigrette d’ici et d’ailleurs
JARDINIÈRE DE LÉGUMES DE CHEZ JOËL
Crevettes «Cristal Bay», snackées
GOUJONNETTES DE SOLE
Sauce légère façon tartare
SAINT-JACQUES CUITE-CRUE
Brocoli de la petite couronne, oignons-lardons roussis
21

24

26

28

 

Carnes:
QUASI DE VEAU CUIT TOUT DOUCEMENT
Condiment de ventrêche de thon, citron, parmesan
POINTE DE FILET DE BOEUF / HACHÉ AU COUTEAU
En tartare ou aller retour, pommes allumettes
PALOMBE
La poitrine grillée, les cuisses en salmis, purée de céleri
ENTRECÔTE DE BOEUF
Sauce béarnaise, pommes allumettes
POULARDE AU BOUILLON
Légumes d’automne, sauce Albufera
COTES ET FILET D'AGNEAU MARINÉS / SNACKÉS
Purée, vrai jus
19

23

30

30

32


32

 

Lácteos:
FROMAGES
De chez Jean-Yves Bordier
YAOURT VANILLÉ
Maison
9

8

 

Sobremesas:
TARTES
Comme à la maison
CRÈME CARAMEL À NOTRE FACON
CHURROS N'ROLLS
VACHERIN GLACÉ
Banane, citron vert
BABA
Rhum, crème, P.H
GLACE VANILLE TURBINÉE MINUTE
Noisetttes caramélisées
POIRE AU FOUR
Sangria, glace menthe
ANANAS VICTORIA
Préparé
9

9
9
9

9

9

12

14

 

Para as crianças:
STEACK HACHÉ
Frites
CHURROS N'ROLLS
18

Thoumieux
79, Rue Saint-Dominique
7ème arrondissement
Telefone: 01 47 05 49 75
www.thoumieux.fr

segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

Os soldes e as liquidações em Paris



Apesar da temporada de liquidações já ter sido aberta em Paris, fica um alerta: aqui os preços baixos, mesmo os de “soldes” não são tão baixos como os de Londres, Nova York ou Miami, é claro.

Abaixo listo algumas opções para comprar marcas famosas sem quebrar a cara nem o bolso, é claro.

Vamos ver?

McArthur Glen – a cerca de duas horas de carro ou uma hora e meia de trem, pela Gare de l'Est é tudo o que se leva para poder aproveitar para este shopping de fábricas em Troyes (uma cidade à leste de Paris) e poder comprar Escada, Kenzo, Kipling, BCBG Max Azria, confira em www.mcarthurglentroyes.fr

Quai des Marques – seus dois andares abrigam quase 100 pequenas lojas como Adidas, Ventilo, IKKS e Saint James, confira em www.quaidesmarques.com

Usines Center Paris Nord 2 – aqui se encontra desde moda infantil até decoração em suas 120 lojas como Gerard Darel, Lacoste, Lollipops, Dorotennis confira em www.usinescenter.com

Rue de Marseille – esta agradável rua, que fica no coração 10ème arrondissement, é ideal para quem não quer sair de Paris, reúne marcas bo-bo, bem pertinho da Place de la Republique e conta, ao longo de sua extensão, com lojas como Les Petites, Claudie Pierlot, Maje, entre outras.

Marques Avenue – saindo pela Porte Maillot, fica em Neuilly-sur-Seine, este centro comercial de 76 lojas fica bem às margens do Sena e tem marcas como Princesse Tam Tam, Le Coq Sportif, Gérard Darel, Tara Jarmon, Comptoir des Cotonniers, Jacadi e até Aubert para as crianças, confira em www.marquesavenue.com

La Vallée Village – o mais frequentado por brasileiro entre todos os acima, fica a apenas 35 minutos de carro de Paris, seguindo na mesma direção da Disneyland Paris, pela estrada A4 e tem cerca de 90 lojas de griffes de alto luxo, como: Agnès b., Aigle, Anne Fontaine, Bonpoint, Burberry, Calvin Klein, Céline, Diane von Furstenberg, Façonnable, Furla, Givenchy, Jimmy Choo, Kenzo, Lacoste, Longchamp, Loro Piana, Missoni, Marni, Paul Smith, Ralph Lauren, Roberto Cavalli, Salvatore Ferragamo, Valentino, Zadig & Voltaire e muitas outras, confira em www.lavalleevillage.com

domingo, 13 de janeiro de 2013

Casamento gay atacado: a França na contra-mão


Manifestantes protestam contra casamento gay em Paris (Foto: Benoit Tessier/Reuters)


Segundo informações da Reuters, cinco trens de alta velocidade (TGV), 900 ônibus e incontáveis automóveis deixaram suas cidades na província, muitos antes do amanhecer, em direção a três pontos da capital francesa para as marchas, que convergiram para a Tour Eiffel no final da tarde deste domingo (13) levando manifestantes de toda a França para um protesto maciço contra o casamento gay.

Fortemente apoiados pela hierarquia católica, ativistas mobilizaram uma coalizão híbrida de famílias religiosas, políticos conservadores, muçulmanos, evangélicos e até mesmo homossexuais que se opõem ao casamento gay para a demonstração de força.

"Queremos que esse projeto de lei seja derrubado", disse Patricia Soullier, organizadora do protesto, à BFM-TV antes de entrar em um trem em Montpellier, no sul da França, que seguia para Paris pela manhã cedo a fim de acompanhar milhares de pessoas que marcharam debaixo de forte frio contra a reforma polêmica que o presidente François Hollande prometeu executar até junho, de acordo com uma promessa feita durante sua campanha eleitoral.

Apesar de dispor de votos suficientes no Parlamento para aprová-la facilmente, o Presidente enfureceu muitos opositores ao tentar passar a reforma sem muito debate público e vacilou sobre alguns detalhes da reforma.

sábado, 12 de janeiro de 2013

Chartier, uma brasserie tradicional


Tombado como patrimônio histórico, o salão desta imensa brasserie Chartier no Quartier des Grands Boulevards permanece praticamente inalterado desde que foi inaugurada pelos irmãos Chartier em 1896 e seus preços desafiam qualquer concorrência - mesmo!

Lá encontramos estudantes, profissionais liberais, gourmets nostálgicos e turistas que batem papo, lado a lado, em momentos de descontraída e rara convivência às mesas da Cidade Luz onde podem saborear uma refeição correta com custos mais do que razoáveis, como:

Entradas
Potage du jour maison 1.00 €
Avocat sauce crevettes 3.30 €
Carottes rapees vinaigrette 1.00 €
Celeri remoulade 2.50 €
Oeuf dur mayonnaise 2.20 €
Poireaux vinaigrette 3.50 €
Salade de tomate 1.90 €
Salade d'endives au roquefort 5.50 €
Salade frisee aux lardons 3.50 €
Salade verte melangee 2.20 €
Bloc de foie gras de canard 6.80 €
Jambon de pays saucisse seche 3.70 €
Museau de boeuf vinaigrette 3.70 €
Terrine de campagne 3.70 €
Crevettes roses mayonnaise 3.70 €
Filet de hareng pommes a l'huile 3.70 €
6 escargots 6.50 €
12 escargots 13.00 €

Peixes
Daurade royale au four sauce vierge 13.00 €
Filet de tacaud duglere 9.50 €
Quenelle de brochet sauce nantua 8.50 €

Pratos
Steack hache sauce poivre vert frites 8.60 €
Pave de rumsteack grille frites 11.10 €
Pave de rumsteack au poivre frites 11.30 €
Tartare de boeuf assaisonne frites 9.00 €
Poulet fermier roti frites 8.80 €
Andouillette grillee, moutarde 11.60 €
Entrecote grillee maitre d'hotel 12.40 €
Blanquette de veau a l'ancienne riz 11.00 €
Tete de veau sauce gribiche 11.60 €
Choucroute alsacienne 10.70 €
Saucisse fraiche aux lentilles 9.00 €
Confit de canard pommes grenailles 9.70 €
Spaghettis bolognaise 8.60 €
Veritable tripoux " la naucelloise " 9.80 €
Cotes d'agneau grillees, frites 11.00 €

Legumes
Pommes anglaise 2.50 €
Pommes frites 2.50 €
Pommes grenaille 2.50 €
Spaghettis 2.50 €
Assiette vegetarienne 6.50 €
Champignons a la provencale 2.50 €
Haricots verts frais a l' anglaise 2.50 €

Queijos
Bleu d'auvergne beurre 2.60 €
Camembert 2.50 €
Fromage blanc de campagne 1.90 €
Fromage de chevre 2.60 €
Pont l' eveque 2.60 €

Sobremesas
Ananas frais 4.00 €
Baba au rhum chantilly 4.50 €
Delice au chocolat maison creme anglaise 3.90 €
Compote de pommes 2.20 €
Coupe de creme chantilly 2.50 €
Coupe mont blanc (creme de marron chantilly) 3.20 €
Creme de marron vanillee 2.70 €
Pruneaux au vin glace vanille 3.80 €
Chou chantilly 3.00 €

Sorvetes
Dame blanche meringuee 3.80 €
Poire melba 3.50 €
Poire melba chantilly 4.00 €
Sorbet du jour 3.80 €
Chou glace vanille, chocolat chaud 3.90 €

Os vinhos do momento
Syrah 2011 75 cl 15.00 €
La Coule Douce
Domaine de la Perdrix
Côtes du Rhône 2011 75cl 12.50 €
Pierre Gruber a Nuits St Georges


Restaurant Chartier
7, Rue du Faubourg Montmartre
9ème arrondissement
Telefone: 01 47 70 86 29
www.restaurant-chartier.com 

sexta-feira, 11 de janeiro de 2013

Le Balzar, uma brasserie intelectual




 As brasseries parisienses, originalmente locais onde se consumia cerveja e outras bebidas acompanhadas de pratos simples, souberam seduzir todos os públicos.

Na Le Balzar, uma espécie de braserrie intelectual, encontramos escritores, editores, professores das diversas unidades da Sorbonne que estão as proximidades, políticos e artistas da atualidade invadem este tradicional estabelecimento, aberto por Amédée Balzar em 1886, bem antes da sua transformação numa brasserie art déco, em 1931, pelos mesmos proprietários da Brasserie Lipp.

Há fórmulas de "entrada-prato" ou "prato-sobremesa" depois das 22h00 por 22,50€ e seu menu à la carte com entrada/prato/sobremesa custa cerca de 50€.

Le Balzar
49, Rue des Écoles
5ème arrondissement
Telefone: 01 43 54 13 67
www.brasseriebalzar.com

quinta-feira, 10 de janeiro de 2013

Há 93 anos, em 10 de janeiro de 1920, era assinado o Tratado de Versailles


No dia 10 de janeiro de 1920, entrava em vigor o tratado de paz de Versailles e a Primeira Guerra Mundial estava oficialmente encerrada, há exatos 93 anos atrás.

Após mais de quatro anos de combates onde foram desperdiçadas milhões de vítimas, o Império Alemão – derrotado – teve de assinar o acordo cuja as condições foram ditadas pelos Aliados vitoriosos: França, Reino Unido, Itália, os Estados Unidos e outros 28 países a eles associados e, como não houve negociações de paz propriamente ditas, a assinatura deste tratado foi entendido na Alemanha como uma humilhação extrema.

Isso porque as exigências dos Aliados foram extremamente duras – porém não mais duras do que o plano de paz que a Alemanha teria imposto aos derrotados, se tivesse vencido a guerra: ela teve de abrir mão da Alsácia-Lorena para a França, importantes centros de produção agrícola e industrial no Leste foram perdidos e as revindicações de reparações de guerra à Alemanha atingiram a soma astronômica de 132 bilhões de marcos de ouro um valor tão alto que suas últimas parcelas de juros e amortização só acabaram de serem pagas pela República Federal da Alemanha em junho de 1980.

Até hoje, o Tratado de Versailles fomentou e criou toda uma série de focos de crise, como demonstra o exemplo da Hungria, então aliado da Alemanha, o país perdeu enormes territórios: a Eslováquia, Burgenland, a Eslavônia e a Transilvânia.

Na década de 90, políticos nacionalistas voltaram a contestar as atuais fronteiras da Hungria, afirmando que as transformações políticas na Europa oriental e nos Bálcãs teriam anulado a ordem geopolítica de paz, criada em 1920.

Outro exemplo é o conflito do Alto Ádige, entre a Itália e a Áustria, que gira em torno da fixação da fronteira norte da Itália no passo de Brennero.

Ou o conflito do Oriente Médio, entre os israelenses e os árabes, que tampouco aceitam o Tratado de Versailles e as suas fronteiras, resultantes da nova divisão do Império Otomano.

O mesmo é válido para o direito de autodeterminação dos curdos, que foi prometido, mas nunca concretizado.

E até mesmo as antigas colônias alemãs Burundi e Ruanda, na África Oriental, que foram entregues à administração da Bélgica em 1919, devem suas existências como países soberanos ao Tratado de Versailles.

quarta-feira, 9 de janeiro de 2013

Paris, a Cidade Luz

Realizado pelo designer francês Benjamin Trancart, o vídeo "Paris, the city of light" nos leva, através da técnica de "time-lapse", a lindos e vigorosos momentos da noite parisiense ao visitarmos seus monumentos emblemáticos como a Pyramide du Louvre, Notre Dame de Paris, La Défense, Pont des Invalides, Beaubourg, Place de la Concorde e muitos outros.

Clique aqui e assista ao vídeo: http://vimeo.com/trak/paristhecityoflight

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terça-feira, 8 de janeiro de 2013

New Art Fair Paris, no Espace Cardin: uma nova feira para uma nova arte!




Neste próximo fim de semana, nos dias 11, 12 e 13, o Paris acolherá a New Art Fair, um evento que reúne o melhor da arte contemporânea para todos os tipos de amantes de arte: dos recém apaixonados aos colecionadores renomados.

Serão apresentadas obras de artistas inéditos na França selecionados junto à galerias francesas e internacionais com peças de pinturas, esculturas, gravuras, desenhos, design, fotografia, street art e até quadrinhos.

E tudo isso no Espace Cardin em um ambiente acolhedor, quente e propício aos negócios, onde serão oferecidos serviços especiais, como o “Mentors”, que conta com jovens experts que lhe aconselharão a respeito dos artistas e de suas obras.

Espace Cardin
1, Avenue Gabriel
8ème arrondissement
Telefone: 01 44 56 02 02
www.newartfair.com

segunda-feira, 7 de janeiro de 2013

Paris, a rainha das citações



Sempre soube que havia muitas citações sobre Paris, mas ao longo de minha estada, consegui compilar mais de 260 delas, umas engraçadas, outras nem tanto, umas elegantes, outras nem tanto, umas alegres, outras nem tanto. Vejamos 15 delas.

« Tout commence à Paris. » de Nancy Spain

« Tout afflue à Paris. » de Jean-Jacques Rousseau

« La vie, c’est Paris ! Paris, c’est la vie ! » de Marie Bashkirtseff

« Respirer Paris, cela conserve l'âme. » de Victor Hugo

« Paris est la capitale des divines tentations. » de Zoé Valdés

« Paris finit toujours par vous nourrir. » de Alfred Capus

« Ajoutez deux lettres à Paris: c'est le paradis. » de Jules Renard

« Conduire dans Paris, c’est une question de vocabulaire. » de Michel Audiard

« Pour aimer Paris, il faut d’abord avoir vécu ailleurs. » de Martin Page

« Être parisien, ce n'est pas être né à Paris, c'est y renaître. » de Sacha Guitry

« Le vrai parisien n'aime pas Paris, mais il ne peut vivre ailleurs. » de Alphonse Karr

« Paris n'a pas été bâti en un jour et n'est même pas encore terminé. » de Chaval

« A New York les taxis sont jaunes, à Londres ils sont noirs et à Paris ils sont cons. »
de Frédéric Beigbeder

« Il y a, entre Londres et Paris, cette différence que Paris est fait pour l'étranger et Londres pour l'Anglais. L'Angleterre a bâti Londres pour son propre usage, la France a bâti Paris pour le monde entier. » de Ralph Waldo Emerson

« Savez-vous pourquoi il y a tant d'églises à Paris ? C'est pour permettre aux piétons d'entrer faire une prière avant de traverser la rue. » de Art Buchwald

domingo, 6 de janeiro de 2013

Hoje é dia de Galette des Rois

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No dia 6 de janeiro são festejados os Três Reis Magos - Gaspar, Baltazar e Belchior, aqueles que estão sempre nos presépios com seus presentes para o Menino Jesus, recém nascido.

Diz a tradição católica que a Galette des Rois deve ser consumida durante todo o mês de janeiro, mas na França, país de origem do bolo feito de massa folhada, creme de amêndoas e que sempre traz uma uma surpresa dentro, é hoje que ele é consumido: no sexto dia do ano, juntamente com o desmonte das Árvores de Natal.

E quem encontrar a surpresa do bolo é o rei ou rainha da noite.











sábado, 5 de janeiro de 2013

Village de Noël des Champs-Elysées termina amanhã



Aberto em 16 de novembro, o Village de Noël des Champs-Elysées terminará amanhã, domingo, dia 06 de janeiro e, pelo quinto ano consecutivo feira natalina ocupou boa parte da Avenue des Champs-Elysees.

Instalada entre o Roind Point e a Place de la Concorde onde, tanto parisienses, quanto turistas aproveitam as ofertas dos cerca de 180 quiosques que me fazer lembrar a Feira da Providência quando ainda era realizada às margens da Lagoa Rodrigo de Freitas, no Rio de Janeiro.

Segundo as autoridades responsáveis pelo evento, milhares de visitantes eram esperados durante o período no qual esteve aberta ao público que, em sua grande maioria, procurava produtos das diferentes regiões da França, comidinhas típicas e sabores diferentes.





 
 

sexta-feira, 4 de janeiro de 2013

Обелих ганха цидаданиа русса (ou melhor: Obelix ganha cidadania russa)



Segundo informações de O Globo e de agências internacionais, o ator francês Gérard Depardieu, após se mudar para a Bélgica por ser contra a tentativa do presidente da França, François Hollande, de aumentar os impostos dos ricos em 75%, ganhou a cidadania russa.


De acordo com nota divulgada nesta quinta-feira pelo Kremlin, Vladimir Putin concordou em conceder a nacionalidade ao ator, que fez a solicitação após o presidente russo ter comentado que ele seria bem-vindo em seu país e isso só foi possível porque Depardieu fez a solicitação pela cidadania russa, caso contrário a cidadania não poderia ser concedida.

O ator foi acusado de tentar burlar o fisco francês, ao se mudar para uma casa logo depois da fronteira com a Bélgica e, assim como ele, vários franceses ricos estão buscando se proteger de um novo imposto sobre fortunas, estimado em um aumento de 75% em taxas sobre rendimentos superiores a € 1 milhão, que pode vigorar por dois anos.

A atitude do ator reacendeu o debate sobre a tributação francesa e a evasão de ricos para países dotados de uma legislação mais branda para os ricos, caso da Rússia onde a tributação é de apenas 13%.

Hoje pela manhã foi a vez de Brigitte Bardot dizer que poderá ganhar também a cidadania russa.

quinta-feira, 3 de janeiro de 2013

O saldo (ou rescaldo) da noite de Réveillon: quase 1.200 carros queimados em toda França


Segundo informações da France Presse, a noite do réveillon terminou com 1.193 carros queimados em toda a França e, para espanto geral, o Ministro do Interior francês, Manuel Valls, afirmou que não houve uma "evolução notável" desse registro em relação aos últimos anos.

Os incêndios criminosos de carros durante a noite de 31 de dezembro para 1º de janeiro são uma particularidade francesa há anos e os Departamentos com o maior número de incêndios foram os de Seine-Saint-Denis - na periferia de Paris, com 83, Haut-Rhin, com 72 e Bas-Rhin, com 70.

Valls ainda mencionou um total de "339 detenções contra 290 em 2011" e que, em todo o país "não houve confrontos nessa noite, a não ser no bairro de Strasbourg Neuhof e na cidade de Mulhouse", ao leste da França, onde três policiais e quatro gendarmes ficaram levemente feridos.

Já Marine Le Pen, presidente do partido de extrema direita Front National, considerou que o ministro socialista mostrou "a mesma incapacidade de agir" de seus antecessores de direita, à época dos Governo Chirac e Sarkozy, no Ministério do Interior.

quarta-feira, 2 de janeiro de 2013

Apple é assaltada em Paris



Este vai ficar como um dos mais emblemáticos assaltos da capital francesa: no último dia de 2012, segunda-feira, 31 de dezembro, um quadrilha fortemente armada assaltou a mais famosa Apple Store da Cidade Luz, levando mais de € 1 milhão em mercadorias, incluindo iPhones e iPads.

Um mico, não?

Os ladrões mascarados chegaram às 21h00 ao número 12 da Rue Halévy, no 9ème arrondissement e bem pertinho do Palais Ganier - uma das duas sedes da Opéra de Paris - quando grande parte das forças policiais estavam concentradas na Avenue des Champs-Élysées e na Tour Eiffel, tradicionais centros das festividades da virada do ano em Paris.

Segundo Christophe Crepin, do Sindicato da Police Nationale francesa, a “bem planejada” operação de roubo foi conduzida por indivíduos profissionais, com extrema habilidade e sangue frio e o jornal diário “Le Parisien” noticiou que os ladrões entraram na loja após render um guarda de segurança na entrada dos fundos do estabelecimento.




terça-feira, 1 de janeiro de 2013

2012 terminou com boas notícias para ricos franceses


Ao apagar as luzes de 2012, neste último sábado (29), o Conselho Constitucional da França anulou imposto de 75% para os mais os ricos, uma das principais medidas do orçamento de Hollande para 2013: segundos os juízes do Conselho, a medida não respeita o 'princípio de igualdade'.

Esta era uma das principais medidas do projeto de orçamento para 2013 aprovado pelo governo de esquerda de François Hollande e o Primeiro-Ministro Jean-Marc Ayrault anunciou que o governo vai propor um novo dispositivo para poder aplicar o imposto.

Esse imposto excepcional de 75% seria aplicado por apenas dois anos aos contribuintes com rendas superiores a um milhão de Euros por ano e é considerada uma medida simbólica já que afetaria cerca de 1.500 pessoas, que pagariam 140.000 euros na média.

Os juízes que garantem a constitucionalidade das leis consideraram que a medida não respeita "o princípio de igualdade frente as cargas públicas" e que o novo imposto está baseado nos rendimentos da pessoa física, sem levar em consideração a renda por família, como acontece no caso do imposto de renda.

O Conselho Constitucional também rejeitou as modalidades de cálculo do chamado Imposto sobre a Fortuna (ISF), que levava em conta até agora os rendimentos ou lucros de capital que "o contribuinte não realizou".

A apreciação da matéria no Conselho Constitucional foi solicitada pelo principal partido da oposição, UMP (direita), totalmente contrário à política fiscal do presidente François Hollande e sua decisão foi anunciada depois da polêmica sobre o "exílio" do ator Gérard Depardieu, que se mudou para a Bélgica para pagar menos impostos.