terça-feira, 19 de fevereiro de 2013

Arnaud Donckele e seu "La Vague d'Or" são os novos "3 estrelas" do Guide Michelin



Arnaud Donckele, Chef francês de 35 anos e seu "La Vague d'Or" são os únicos novos "3 estrelas" do Guide Michelin, na sua Edição 2013: o mais célebre guia de gastronomia mundial premiou apenas Arnaud Donckele e seu restaurante localizado em Saint-Tropez, no sul da França.

Os dois foram os únicos novos agraciados com a nota máxima na edição 2013 do guia que conta apenas outros 26 nessa categoria em todo o mundo e seu reconhecimento é a coroação do jovem Chef que está desde 2005 à frente dos fogões de La Vague d'Or, recompensando assim uma cozinha que celebra os países do Mediterrâneo e que se baseia em produtos regionais..

Além disso, a publicação concedeu duas estrelas a cinco novos restaurantes (somando 82) e uma estrela a 39 novos estabelecimentos (agora são 487).

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