sexta-feira, 3 de agosto de 2012

Le Café Moderne, sabores contemporâneos em Paris

Le Café Moderne é um pequeno restaurante que fica bem em frente ao prédio da velha Bourse de Paris e seu ambiente é despojado e moderno e sempre com um maravilhoso serviço para acompanhar uma culinária feita com carinho e que só usa os produtos da estação.
O menu é ao mesmo tempo clássico e moderno e ainda há várias opções de fórmulas que têm uma excelente relação qualidade-preço:
  • 5 bouchées salées 39€
  • 5 bouchées salées + 1 sucrée 45€
  • entrée + plat 26€
  • plat + dessert 26€
  • entrée + plat + dessert 33€
Na hora de almoço encontrarmos com muitos banqueiros e pesos pesados da economia francesa​​, mas no jantar é muito mais silencioso e aconchegante, como numa ocasião especial para apreciar a sua cave, que tem excelentes rótulos e também "vins aux verres" com ótimas escolhas.
40, Rue Notre-Dame-des-Victoires
2ème arrondissement
Telefone 01 53 40 84 10


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