quarta-feira, 28 de novembro de 2012

Le Ciel de Paris, o restaurante


Com Le Ciel de Paris, os moradores e visitantes de Paris ganharam uma deslumbrante vista acompanhada de refeições sofisticadas e saborosas - do café da manhã ao jantar.

É um local surpreendente, com design elaborado pelo arquiteto de interiores Noé Duchaufour-Lawrance e que fica a mais de 200m de altura, no 56º andar da Tour Montparnasse.

O cardápio, assinado por Christophe Marchais, ex-Chef do Louis XV de Mônaco, presta homenagem à gastronomia francesa em sua modalidade luxo, com caranguejos, foie gras e caviar. A lagosta ao molho de baunilha e o risoto preto com pequenas favas - são mais do que perfeitos quando degustados a mais deslumbrante paisagem da capital francesa e as sobremesas são elaboradas pelo Chef Pâtissier Baptiste Methivier.

Restaurant Le Ciel de Paris
Tour Maine Montparnasse
33, Avenue du Maine
15ème arrondissement
www.cieldeparis.com

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