A poucos metros de Saint-Germain-des-Prés, na Rue Lobineau e aberto das 18h às 02 da manhã, os sócios do Experimental inauguraram mais um lugar impactante, a Compagnie des Vins Surnaturels.
Como o nome já diz, desta vez não é um bar de coquetéis: é uma nova proposta de um bar à vins com mais de 300 rótulos escolhidos a dedo e onde Dorothée Meilichzon, responsável pela implementação de alguns dos mais badalados endereços da Cidade Luz, como o Beef Club e o Prescription, lá impôs o seu estilo usual, misturando um ambiente familiar com um salão refinado.
Para acompanhar os "vins surnaturels", que giram em torno de 6 a 80 euros o copo e entre 20 a 4.000 euros a garrafa, são oferecidos fartos pratos de presuntos e queijos finos.
7, Rue Lobineau
6ème arrondissement
Telefone: 09 54 90 20 20
reservation@compagniedesvinssurnaturels.com
www.compagniedesvinssurnaturels.com
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